Sándwich de vegetales con salsa chipotle vegana Delcasino

Sándwich de vegetales con salsa chipotle vegana Delcasino

Receta de sándwich de vegetales con salsa chipotle vegana Delcasino

Ingredientes:

  • Pan artesanal
  • Champiñon
  • Zukini verde
  • Tomaticos cherry
  • Esparragos
  • Aguacate hass
  • Cebolla roja

Preparación:

-Corta los champiñones en laminas.
-Corta en media lunas los zukinis.
-Limpia y cocinar los espárragos.
-Saltea los champiñones, Zukinis y espárragos con aceite de oliva.
-Dora el pan con aceite de oliva.
-Haz pure con el aguacate y da sabor con sal.
-Cortar cebolla en  anillos.
-Unta pan con aguacate.
-Pon los vegetales salteados sobre el pan.
-Pon la salsa chipotle vegana Delcaisno en la tapa de los panes.
-Finalizar con tomates cherry divididos a la mitad y los anillos de cebolla. 

Y listo a disfrutar de tu super sánduche con un toque picantito. 

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