Receta de sándwich de vegetales con salsa chipotle vegana Delcasino
Ingredientes:
- Pan artesanal
- Champiñon
- Zukini verde
- Tomaticos cherry
- Esparragos
- Aguacate hass
- Cebolla roja
Preparación:
-Corta los champiñones en laminas.
-Corta en media lunas los zukinis.
-Limpia y cocinar los espárragos.
-Saltea los champiñones, Zukinis y espárragos con aceite de oliva.
-Dora el pan con aceite de oliva.
-Haz pure con el aguacate y da sabor con sal.
-Cortar cebolla en anillos.
-Unta pan con aguacate.
-Pon los vegetales salteados sobre el pan.
-Pon la salsa chipotle vegana Delcaisno en la tapa de los panes.
-Finalizar con tomates cherry divididos a la mitad y los anillos de cebolla.
Y listo a disfrutar de tu super sánduche con un toque picantito.