Nosotros

Déjanos contarte la inspiradora historia de Alimentos Delcasino, una empresa familiar que quiere conquistar mercados en todo el mundo.

Las hermanas Montoya recuerdan cómo desde niñas ayudaban en el negocio familiar etiquetando los frascos de las salsas que vendía su papá, Germán Montoya.
Hoy las hermanas han tomado el timón de la segunda generación de Alimentos Delcasino, una empresa con más de 40 años de experiencia en el mercado de salsas en Colombia con una nueva apuesta de salsas veganas.

 

Lo que comenzó como un emprendimiento casero ha crecido hasta convertirse en una marca líder en su segmento. Empleando a más de 160 colaboradores y abasteciendo a más de 1.500 distribuidores, salsamentarias y restaurantes en todo el país, Alimentos Delcasino se ha ganado la confianza de los consumidores con su enfoque en la calidad y el buen sabor.  Ahora quieren conquistar el consumidor final entendiendo que sus hábitos de consumo están cambiando con una propuesta de salsas libres de ingredientes de origen animal, sin conservantes ni colorantes artificiales y lo mejor de todo sin sacrificar textura ni sabor. 

La historia de Alimentos Delcasino está llena de determinación y perseverancia. Germán Montoya, fundador de la empresa, no tenía conocimientos de recetas ni fórmulas para las salsas, pero con dedicación a prueba y error, descubrió los sabores perfectos.  Se dedicaba a la comercialización de salsas y cuando una empresa lo dejó sin producto para alta temporada de venta decidió empezar a hacer sus propias salsas. Con $1.500 pesos de la época compró una licuadora industrial para agilizar las preparaciones de la salsa de tomate y queriendo ampliar su portafolio por cosas del destino y las casualidades que empiezan grandes negocios, el señor que le vendió la máquina tenía una fórmula de mayonesa en inglés y le pidió que le ayudara a traducirla.

En su casa en Bogotá empezó a experimentar con los ingredientes y texturas hasta dar en el clavo. “Él empezó a hacer su salsa y de los cuatro galones que comercializaba en las plazas ponía uno de él y tres de la competencia. Al ver que no le decían nada, ya llevaba dos o tres galones, y así hasta que completaba la caja ya con su producto etiquetado. Poco a poco, su salsa fue ganando popularidad hasta que decidió mudarse a una nueva sede en 2011, expandiendo su operación. 

Con una visión clara, un enfoque en la calidad y una determinación inquebrantable, Alimentos Delcasino se ha convertido en una historia de éxito en la industria de alimentos. Su historia inspira a otros emprendedores a perseguir sus sueños y a no tener miedo de experimentar en busca de la perfección. Desde su humilde comienzo, Alimentos Delcasino se ha convertido en una marca reconocida y admirada, lista para conquistar nuevos mercados y llevar su sabor único al mundo entero con su nueva línea de salsas veganas.